El paquet és important en la seguretat alimentària

El ràpid desenvolupament econòmic ha provocat un augment dramàtic del consum d’envasos de diverses mercaderies, especialment en productes agrícoles i de fons, aliments, medicaments i equips d’alta tecnologia.

La seguretat alimentària és un problema global. Amb l’acceleració de la urbanització, cal transportar nombrosos productes carnis en condicions refrigerades per arribar als consumidors. Per tant, una bona tecnologia d’embalatge i format d’embalatge ajuden a mantenir la carn fresca i allargar la seva vida útil, reduint així el deteriorament i els residus prematurs. Aquí hi ha dues opcions populars envasos de carn.

Amb més de 20 anys d’experiència, Utien està especialitzada en diverses instal·lacions d’embalatge de buit i mapes.
Aquí teniu una breu introducció:

• buit
Els materials d’embalatge amb diferents permeabilitat d’oxigen afecten la pèrdua de pes de la carn, el creixement microbià, el valor de pH, el nitrogen de base volàtil (valor TVB-N), el percentatge de metmyoglobina (MetMB%), el valor d’oxidació de greixos (valor TBARS) i la textura de carn fresca congelada. Els resultats experimentals mostren que els envasos de buit poden controlar eficaçment el creixement de microorganismes i ampliar la vida útil de 8-10 dies.

• Embalatge de l'atmosfera modificada (mapa)

Els envasos de l'atmosfera modificada poden ampliar significativament la vida útil de la carn. Com més gran sigui el contingut d’oxigen, més brillant apareix la carn. Tot i això, l’alt contingut en oxigen comportarà la ràpida reproducció de microorganismes aeròbics, donant lloc a una disminució de la qualitat de la carn fresca congelada i reduir la vida útil. Amplieu la vida útil de la carn congelada fresca que ha estat madura durant 8 dies en condicions de baixa temperatura abans de passar per 12 dies envasos amb atmosfera modificada.

Voleu envasos de carn més frescos? Vine aquí al paquet d’Utien.
Amb una tecnologia innovadora en buit i mapa, Utien Pack és capaç d’estendre la vida útil dels productes i promoure la seva qualitat. Com a pioner en la indústria dels envasos, Utien Pack ha i continuarà contribuint al desenvolupament econòmic de la Xina moderna, amb millors solucions d’envasos.