Embalatge popular d'aliments preparats
En l'era posterior a l'epidèmia, l'augment del nou consum i les noves formes de negoci i la integració accelerada de les escenes de consum en línia i fora de línia indiquen que el mercat de consum s'enfronta a una millora addicional.
1. Al març, les vendes de menjar preparat a tot el país van augmentar més d'un 150% i l'augment interanual a Xangai durant l'últim mig mes va ser superior al 300%.
2. Durant el Festival de Primavera d'aquest any, les vendes de menjar preparat a les compres de Ding Dong van augmentar més d'un 400% interanual
3.En l'actualitat, la taxa de penetració d'aliments preparats a la indústria minorista de la Xina és només del 10-15%, mentre que al Japó ha arribat a més del 60%.
…
A partir de les dades de notícies anteriors, es pot veure que els "menjars preparats" s'han convertit gradualment en un objecte popular entre els consumidors en els últims dos anys.
Origen dels aliments preparats?
Els aliments preparats es van originar a la dècada de 1960 dels EUA, principalment per al negoci de subministrament d'aliments de la cara B, proporcionant carn fresca congelada, marisc, aus, verdures, fruites i aperitius a restaurants, hospitals, escoles i altres institucions.
Desenvolupat al Japó a la dècada de 1980, amb el desenvolupament del transport de la cadena de fred i la popularitat dels refrigeradors al Japó, el negoci d'aliments preparats va començar a desenvolupar-se ràpidament. Ha desenvolupat empreses tant amb empreses com amb clients, com ara la promoció de productes de pollastre per a botigues de conveniència i restaurants de menjar ràpid per a negocis i destacant la comoditat i la frescor dels ingredients per al client.
La demanda de menjar preparat a la Xina va començar amb restaurants de menjar ràpid com KFC i McDonald's, i després va desenvolupar la indústria de processament i distribució de verdures netes. Des de l'any 2000 es va expandir a la carn, l'aviram i els productes aquàtics, i van aparèixer els aliments preparats. Fins al 2020, quan l'epidèmia va restringir els viatges dels residents, el menjar preparat es va convertir en una nova opció i el consum dels clients va augmentar ràpidament.
Què són els aliments preparats?
Els aliments preparats inclouen els aliments preparats per menjar, els aliments preparats per escalfar, els aliments preparats per cuinar i els aliments preparats per servir.
1.Menjar llest per menjar: fa referència als productes preparats que es poden menjar directament després d'obrir-los;
2.Menjar llest per escalfar: fa referència als aliments que només es poden menjar després d'escalfar;
3.Aliments preparats per cuinar: es refereix al processament relativament profund (cuit o fregit), segons porcions d'emmagatzematge refrigerat o a temperatura ambient de productes semielaborats, que es poden introduir immediatament a l'olla i preparar-los amb condiments;
4.Menjar llest per servir: fa referència a trossos petits de carn, verdures fresques i netes, etc. que han estat sotmeses a un processament previ com ara neteja i tall.
Avantatges dels aliments preparats
Per a empreses:
1. Promoure la producció moderna estàndard d'empreses d'alimentació i restauració;
2. Promoure la innovació empresarial, l'escala de formes i la industrialització;
3. Estalviï els costos de logística;
Per als consumidors:
1. Estalvieu el temps i el cost energètic del rentat, el tall i la cocció profunda;
2.Pot proporcionar alguns plats que són difícils de cuinar a casa;
3.Alguns ingredients dels plats preparats són més barats que comprar-los individualment;
Embalatge d'aliments preparats
Citant una frase del mestre japonès del disseny d'envasos Fumi Sasada: Només triguen 0,2 segons a imprimir el producte a l'ull. Si voleu que els clients s'aturin, heu de confiar en un embalatge atractiu. Aquesta frase també s'aplica als envasos d'aliments preparats. En l'entorn actual dels aliments preparats, com diferenciar-se de molts productes similars, l'embalatge és la clau.
Els nostres exemples d'envasos d'aliments preparats
El menjar preparat s'envasa per màquina d'envasat per termoformat
Compreu una màquina d'envasat d'aliments preparats a Utien
Després de llegir l'anterior, si us interessa les màquines d'envasament d'aliments preparats, la manera més senzilla és contactar-nos directament. Com a expert en embalatge professional, estarem encantats d'oferir-vos la nostra solució!
Hora de publicació: 12-maig-2022